Krankheitstag

Neujahrsschweine. Sophia hatte natürlich den Cent ...

Frühstücks-Burritos auf Vorrat - gefüllt mit Rührei, Zwiebeln, Paprika und Schinken. Die werden in Küchenrolle und anschließend in Alufolie eingewickelt und ins Gefrierfach gesteckt. Für Morgen, an denen man nicht groß über Frühstück nachdenken will ;)

Wir haben jetzt ein kleines Tablet, mit dem man am Laptop malen kann. Total cool, aber leider nicht so einfach. Sophia war natürlich erst mal eine Stunde beschäftigt.

Heute ist sie krank und mehr als Teetrinken und schlafen ist leider nicht drin.

Die perfekte Gelegenheit, ihre Rumpelkammer auszumisten ... Wir haben IKEA-Regale in den Einbauschrank gehängt und es passen fast alle Spielsachen rein ;) (Ignoriert mal meinen Sack Sommerklamotten)

Für die Klamotten hat sie ihren ersten richtigen Schrank bekommen und das große Expedit-Regal ist samt Büchern ins Wohnzimmer umgezogen. So nach und nach kommt hier wieder Ordnung rein, und so ein freier Tag ist natürlich auch nicht schlecht - nur leise muss ich sein ;)

Jede Menge Zeit

Hier hat es über Nacht gefroren und Sophia ist gleich morgens im Bademantel ganz verzückt durch den Garten gehüpft.

So sieht übrigens ein Broccoli aus, wenn er sich selbst aussäen darf ;)

Bei diesen niedrigen Temperaturen ist es drinnen umso gemütlicher. Sophia und ich haben Kirschmarmelade gekocht - mit einem geheimnisvollen Tütchen Kalziumwasser (?), Pektin und einer Tasse Honig.

Während wir darauf warten, dass die Marmarlade (richtig schreiben kann ja jeder) abkühlt, beschriftet Sophia Aufkleber aus Deutschland und ich habe ein 5-Minutenbrot im Ofen. Zum Kaffeetrinken ist dann hoffentlich alles fertig ;)

Wir haben auch jede Menge Zeit zum Sortieren und dabei ist mir Sophias Bericht von ihrem Indianer-Schulausflug in die Hände gefallen. Den durfte sie sogar bei der Schülerversammlung vorlesen - bin ich stolz!

Und das ist Teil meiner Hausaufgabe für meinen neuen (kostenlosen) Onlinekurs in Grafikdesign. Es handelt sich um ... ? Na klar, rote Beete!

Wir haben experimentiert und gestempelt wie die Weltmeister und ganz nebenbei neue Techniken gelernt. Hat Spaß gemacht!

Frohe Weihnachten!

Am Dienstag hatten wir meine zwei Nachhilfeschüler zum Plätzchenbacken da. Man konnte danach zwar die Küche kaum wiedererkennen, aber die Kids hatten einen Heidenspaß ;)

Wie gut, dass man in der dritten und vierten Klasse schon so gut allein arbeiten kann - die beiden haben zwei Sorten Brigitte-Keksteig gemischt, und zwar für Hafer-Schoko-Plätzchen und die weltbesten Plätzchen.

Und so sah es dann aus, als sie fertig waren ...

In der Zwischenzeit hatte ich eine tolle Hilfe beim Mandarinenpressen ...

... und zwar für diesen leckeren Mandarinenlikör! Den Saft haben wir mit Sternanis, Orangenschale, einer Vanilleschote (von Grandma aus Hawaii) und braunem Zucker aufgekocht, für die Erwachsenen kam noch ein Schwaps Wodka mit in die Flasche. Seeeeehr lecker und ein super Geschenk. Unseren trinken wir heut Abend zum Weihnachtsessen - mit Sekt ;)

Jaja, etwas kurzfristig ist das schon, wenn man dem Christkind erst zwei Tage vor Heiligabend schreibt ... Da hatte das Christkid leider schon andere Pläne.

Unser Bäumchen durfte wieder nach drinnen umziehen. Ganz amerikanisch liegen die ersten Geschenke auch schon wieder drunter. Na, die sind ja eh nicht vom Christkind!

Elsa und Honey haben diesmal auch ein kleines Bäumchen!

Sophia war fleißig und hat ihrer kleinsten Kusine eine Regenbogenwolke gebastelt - fast ganz allein.

Zum Weihnachtsfrühstück gab es heute Räucherlachs und leckeres Bierbrot, das ich gestern Abend gebacken hatte. Unerwartet saftig und sehr fein.

Nach dem Mittagessen gehts wie letztes Jahr zum deutschen Krippenspiel nach San Jose und dann war auch hoffentlich das Christkind schon da!

Hallo, da sind wir wieder! Seit unserem letzten Blogeintrag sind ja bestimmt schon zwei Wochen vergangen, da habt ihr gar nicht mitgekriegt, dass ...

... Sophia einen Heidenspaß hatte, mir die Haare zu färben, ...

... und jemand die tolle Idee hatte, 21 Tennisbälle aus dem Park mit nach Hause zu bringen. Daraus kann man zum Beispiel eine Erbsenschote bauen ...

... oder aus alten Socken eine lange Schlange daraus machen, die Elsa total toll fand.

Sophia hat jetzt auch drei Paar "echte" Hosen, die mal keine ollen Jogginghosen oder Leggins sind. Die sind zwar schön warm, aber leider auch schön lang ...

Also hab ich das Hosenbein nach innen eingeschlagen und den ursprünglichen Saum wieder rausgeholt ...

... das Ganze mit einem Zickzackstich festgenäht ...

... und innen noch ein wenig per Hand fixiert.

So kann die Hose unten ausfranseln und trotzdem mitwachen, ohne dass es merkwürdige Streifen gibt ;)

Wir kriegen jetzt übrigens wieder eine Biokiste, leckerlecker. Die Khakis heißen bei uns persimmons und das große gelbe Ding ist ein Spaghettikürbis - nach dem Garen im Ofen kann man nämlich das Fleisch mit der Gabel abschaben und bekommt richtige Spaghetti. Ne nette Alternative, wenn man sich abends nicht so viele Kohlenhydrate reinstopfen (und nachts nicht ständig mit der Insulinpumpe fiddeln) will.

Sophias Adventskalender verteilt sich diesmal wieder auf dem Kaminsims, Kevin hat Rubbellose und ich hab diesmal sogar auch einen Kalender bekommen - mit Naschsachen, die man prima für die Kaffeepause mitnehmen kann.

Die Krippe steht natürlich auch!

Wir haben am Donnerstag auf den letzten Drücker noch kleine Geschenke für all unsere lieben Helfer an der Schule gemacht - die Sekretärinnen, mit denen wir mindestens einmal am Tag telefonieren ("Sag ihr mal, sie soll sich mehr Insulin geben" etc.), die Schulkrankenschwester(helferinne)n, die immer das Mittagessen mit ausrechnen helfen, Sophias Lehrerin, die immer Anrufe aus dem Büro bekommt und Sophia ins Büro schickt, und natürlich die Hortlehrer/innen, die immer ein Auge auf sie haben und jetzt ihre Snacks ausrechnen müssen.

Wie gut, dass man Amazon-Gutscheine von zu Hause ausdrucken kann! Dazu eine nette Karte, ...

Weihnachtskugel dran und ab geht die Post.

Wir können jetzt übrigens Popcorn essen bis zum Umfallen, denn Kevins Onkel hat ein Paket mit 44 Säckchen geschickt :)

Herbstwetter?

Auch wenn es heute wieder 28 Grad werden - die letzten beide Tage waren richtig herbstlich und sogar mit ein paar Tröpfchen Regen! Wie ihr ja wisst, heißt Regen bei uns: Schnecken sammeln!

Da kommt eine Blumenkohl-Fritatta gerade recht:

Für die Fritatta

2 EL Olivenöl

1 Blumenkohl, in Röschen geschnitten

1/2 TL Paprika

Salz & Pfeffer

6 Eier

1 1/2 Tassen Milch

1 Tasse geriebenen Gruyere

2 EL gehackte Petersilie

Für den Salat

1 EL Olivenöl

1 EL Rotweinessig

Salz & Pfeffer

6 Tassen gemischter Salat

Den Ofen auf 200C vorheizen. Den Blumenkohl mit Paprika, Öl, 1/2 TL Salz und Pfeffer mischen und auf einem gefetteten Backblech verteilen. 15 bis 18 Minuten rösten und dabei einmal wenden. In eine gefettete Auflaufform geben.

Milch, Eier, Käse, Petersilie, 1/2 TL Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren und über den Blumenkohl gießen. Anschließend 25 bis 30 Minuten goldbraun backen.

Alle Salatzutaten mischen. Guten Appetit! ;)

Weil es drinnen so gemütlich ist, macht Malen doppelt Spaß. Hier sind zwei neue Produkte für meinen Online-Lehrer-Laden.

Bei Target haben wir einen Haarreif mit Gummiband gefunden, mit dem man so eine tolle Frisur zaubern kann! Endlich geht Sophia auch mal mit wieder mit einer Frisur zur Schule ...

Frisch geerntet!

Und hier sind endlich die lange angekündigten Bilder von Sophias Keramiken, die in ihrem Volkshochschulkurs entstanden sind. Diese Glückskekse haben es ihr besonders angetan und daheim hat sie mehrere Tablette voller Knetkekse nachgebacken.

Dieses Tablett hat sie übrigens auch selbst gemacht ;)

Aus der Tasse hat sie zur Party am letzten Kurstag Apfelsaft getrunken - alles dicht!

Das ist eine Buchstütze. Leider war keine Zeit mehr für Meerjungfrauenhaare ...

Alle anderen Kinder haben Schüsseln gemacht. Das ist auch eine Schüssel - nur umgedreht ;)

Diesen dicken Marienkäfer kann man nicht essen, ...

... denn er ist eine Pfeife!

Für mich gab's auch was.

Und wenn Sophia schon mal die Kamera in der Hand hält, muss es natürlich auch mindestens ein Foto von der Katze sein.