Wieder gesund!

Äpfel und Erdnussbutter - ein kleiner Energieschub am Nachmittag :)

Diese Woche ist Sophia ihre Erkältung ziemlich los, juchuh! Leider ist ihr Blutzuckerspiegel trotzdem jeden Tag zu hoch und dann zu niedrig. Wir telefonieren täglich mir der Schulkrankenschwester ("Wieder zu hoch, sie geht auf dem Schulhof spazieren ...") und der Diabetesklinik ("Dann probieren wir mal carb ratio :15, Korrektur 80 - aber nur morgens!"). Wenn ich sie nachmittags vom Hort hole, ist der Zucker nach wenigen Stunden wieder zu tief und der Monitor dudelt.

Wir versuchen es mal eine zeitlang paleoinspiriert ohne Getreide und sehen, ob das hilft. Unsere Snackbox sieht jetzt so aus:

* Protein-Shake (den hat Sophia sich rausgesucht)

* beef jerky - Räucherfleisch

* Kochbananen-Chips

*Walnüsse

*getrocknete Aprikosen

*Mandelmich

*seaweed - getrocknete Algen, fast wie bei der Sushirolle :)

Da haben wir natürlich jede Menge Energie für kreative Projekte! Das hier ist Sophias Moosgummi-Kreation ...

... und das ist mein erster Versuch für ein langärmeliges Puppen-T-Shirt - der aufgebügelte Pudel musste einfach sein!

Und das ist die Paleo-Ernährung in der Praxis - der erste nächtliche Unterzucker und die ganzen guten Sachen wandern wieder aus ihrem Versteck - Weißmehl, Zucker und Co. heben leider den Blutzuckerspiegel schneller an als Obst und honigsüße Kekse ...

In meiner Schule waren am Freitag Bananen übrig, schon etwas gebräunt, ähem. Und das heißt hier nur eins - Bananenbrot! Glücklicherweise gibt es in meinem Paleo-Kochbuch (Against All Grain, das gibt es auch auf deutsch) ein Rezept für ein steinzeitmäßiges Bananenbrot, mit Kokosfett, Kokosmehl, Mandelmehl, Koksmilch und natürlich Bananen. Und Schokostückchen, denn so ganz ohne ist ja auch doof. Kevins Hälfte hat keine Extra-Nüsse ;)

Tja, da waren hinterher trotzdem noch sechs Bananen übrig ... Die lassen sich fein einfrieren und dann in Smoothies werfen. Und nach zwei klebrigen Bananentüten hier dann der Aha-Moment - man kann die Banane einfach in die Tüte stecken und danach in kleine Scheibchen schneiden/drücken. Gut, gell?

Wieder zuhaus

Nach den längsten drei Tagen meines Lebens sind wir jetzt endlich wieder zuhaus! Ich hab mich ehrlich gesagt schon etwas gegruselt, als wir dann das Krankenhaus verlassen haben, aber wir hatten kurz vor der Fahrt noch mal Zucker gemessen und die Medikamententasche lag auf dem Beifahrersitz :)

Hier angekommen wurde die arme Honey erst einmal kräftig durchgewalkt und dann verschwand Sophia singend in ihr Zimmer. Und ich stand in der Küche und habe übers Abendessen gegrübelt ...

Sophia musste vorher entscheiden, wie viel sie essen wird, und dann ging's los: Eine halbe Tasse gedämpfter Brokkoli 5,6g Kohlenhydrate, 1/2 Tomate 2,39g, eine Kalifornische Avocado (ja, da gibt es einen Unterschied!) 9,8g und eine Tofuwurst 8g, macht zusammen 25,79g geteilt durch 15 sind 1,71 Einheiten Insulin. Dazu kommt die Korrektur des Bluzuckerspiegels, kurz vor dem Essen gepiekst waren das 225 minus 120 geteilt durch 70 sind 1,5 Einheiten, beides zusammen und gerundet sind schließlich 3 Einheiten Insulin, die diesmal Kevin verabreicht hat.

Eigentlich wartet man jetzt 10 Minuten, kann aber schon langsam mit dem Protein beginnen - in diesem Fall die Tofuwurst. Glücklicherweise hat sie alles gegessen, sonst hätten wir die fehlenden Kohlenhydrate ausrechnen und durch etwas anderes (Saft, Goldfischli) ersetzen müssen.

Und jetzt sind wir erst einmal alle platt. Es ist 21:30 Uhr, Sophia schläft und Kevin versucht sich wachzuhalten, bis sie gegen 22 Uhr noch mal gemessen und gespritzt wird. Die ersten Wochen wird auch einer von uns nachts um 3 messen, aber dabei kann Sophia weiterschlafen. Heute Nacht macht das mein lieber Mann! :-x

Morgen bekommen wir einen Anruf von der Ärztin und auch die nächsten Tage werden wir weiter regelmäßig mit dem Krankenhaus-Team telefonieren. Am Montag treffen wir uns mit der Schulkrankenschwester und dann sehen wir mal, wann Sophia wieder in die Schule geht.

Weihnachten

Einer von uns muss unbedingt zum Friseur!

Das amerikanische Lächeln klappt schon ganz gut ;)

Elsa's Geschenk von Santa - der Blick sagt eigentlich alles ...

Honey war wenig beeindruckt von ihrer Hexbug Maus.

Juchuh! Im Deutschlandpaket waren mal wieder die tollsten Sachen!

Elsa hat gleich in die Packung gebissen ...

Passt! Leider etwas unscharf.

Kevin am Laptop ist ja eigentlich kein spannendes Bild - was er am Handgelenk hat, schon! Nämlich eine fitbit Uhr. Leider läd er mich jetzt ständig zu Wettbewerben ein (Wer schafft zuerst 10 000 Schritte?) ...

Nach dem ganzen Weihnachtstohuwabohu braue ich mir erst mal einen Tee. Oder zwei. Oder drei, denn ich bin ja jetzt bestens mit allerhand leckeren Tees versorgt! Dankeschön!

Mit Kraft!

Das neue Jahr will irgendwie nicht so richtig anlaufen. Mitten im schönsten Dauerdurchhänger habe ich mich jetzt doch mal aufgerappelt und 11 Bewerbungen an Privatschulen verschickt. Zwei davon sind interessiert, eine davon reizt mich, mal sehen ob`s was wird. Außerdem bin ich seit einer Woche Mitglied im Fitnessstudio, zum ersten Mal überhaupt. Bei der Anmeldung sah ich ungefähr so aus wie Sophias Minion oben im Bild - ein muskelbepackter Riese hat mich herumgeführt und ständig High Fives an andere muskelbepackte Gewichteheber verteilt, dass mir das Testosteron nur so um die Ohren geflogen ist. Und ich mittendrin ... Zwei schweißtreibende Tanzklassen habe ich schon hinter mir und heute morgen um 7 (eigentlich meine last minute Planungszeit für die Samstagsschule) traf ich mich mit meiner persönlichen Fitnesstrainerin. Die kann man sich mieten, auch wenn man kein Hollywoodsternchen ist :) Nach den ersten paar Übungen bin ich fast in Ohnmacht gefallen, aber jetzt weiß ich zumindest, wie man drei der hundert Maschinen bedient. Und üben darf ich am Elyptical und an einem Stairmaster, der genau das ist, wonach es sich anhört - sich bewegende Stufen, die das Treppensteigen simulieren. Zum Schießen!
Glücklicherweise treffe ich meine Trainerin nur einmal die Woche, für heute bin ich jedenfalls fix und alle und in der Samstagsschule habe ich dann gleich nochmal schwitzen dürfen - hoch vom Boden, umgedreht, hingekniet ... das nächste Mal gibt es wieder mehr Sing- und weniger Tanzlieder!